ポッサムキムチ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
やわらかくゆでた豚肉とシャキシャキしたキムチ、包み野菜をご飯と一緒に詰めた一食です。肉のうまみと甘酸っぱいキムチがよく合い、食べごたえがあるので、昼のお弁当や手軽な夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 45分
栄養(1人分 467g): 598.9kcal · たんぱく質 38.8g · 炭水化物 75.9g · 脂質 13.3g · ナトリウム 597.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 肉をゆでたあと少し冷ましてから切ると、形が整いやすいです。
コツ: お弁当に詰めるときは、肉とキムチの水気を軽く切ると、ご飯がべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚肩肉 — 150 g
- ご飯(白米) — 1 杯
- 白菜キムチ — 60 g
- サンチュ — 3 枚
- エゴマの葉 — 2 枚
- 長ねぎ — 10 g
- にんにく — 2 かけ
- しょうが — 3 g
- 粒こしょう — 0.5 小さじ
- サムジャン — 1 小さじ