サムギョプサル串焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

サムギョプサルのコクと長ねぎ、玉ねぎの甘い香りを一本の串にまとめて焼く一品です。こんがり焼いた野菜が脂のあるサムギョプサルによく合い、食べごたえのある昼食や夕食にぴったりです。

粉食・屋台 · 調理 25分

栄養（1人分 331.5g）: 666.4kcal · たんぱく質 24.3g · 炭水化物 15.5g · 脂質 54.3g · ナトリウム 1286.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 串に刺すとき、サムギョプサル同士の間を少しあけると、中まで均一に火が通ります。

コツ: 長ねぎの白い部分はサムギョプサルの近くに刺すと、脂を吸ってより甘くなります。

コツ: 竹串は使う前に水に20分浸しておくと、焼いている間に焦げにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）