豚バラと長ねぎの丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
こんがり焼いた豚バラ肉と長ねぎをしょうゆだれで炒め、ご飯にのせた丼です。香ばしくて塩気のある肉に長ねぎの香りが合わさり、満足感のある一品になります。忙しい昼食や夕食に手軽に作れます。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養(1人分 406.2g): 814.1kcal · たんぱく質 25g · 炭水化物 73.2g · 脂質 43.6g · ナトリウム 1267.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豚バラ肉から十分に脂が出るので、サラダ油は別にひかなくて大丈夫です。
コツ: 長ねぎを早く入れすぎるとしんなりしすぎることがあるので、肉に焼き色がついてから加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 豚バラ肉 — 120 g
- 長ねぎ — 0.5 本
- しょうゆ — 1 大さじ
- にんにく — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- こしょう — 1 つまみ