ねぎのせ豚バラ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ねぎのせ豚バラ焼きは、こんがり焼いた豚バラ肉に、酸味をきかせて和えたねぎを添える料理です。香ばしく食べごたえのある肉に、ねぎのピリッとした爽やかさが加わり、夕食や週末の食事によく合います。
焼き・炒め · 調理 20分
コツ: ねぎの水気をしっかり切ると、たれが水っぽくなりません。
コツ: 豚バラ肉はフライパンに重ならないように並べると、均一にこんがり焼けます。
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材料（1人分）
- 豚バラ肉 — 180 g
- 長ねぎ — 0.5 個
- 酢 — 1 大さじ
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ