삼겹살들기름구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
삼겹살을 들기름에 노릇하게 구워 소금으로 간단히 맛을 낸 요리예요. 고소하고 짭짤해 상추나 깻잎을 곁들여 저녁에 먹기 좋아요.
구이·볶음 · 조리 15분
영양(1인분 195.5g): 열량 798.4kcal · 단백질 25g · 탄수화물 0g · 지방 73.9g · 나트륨 604.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 들기름은 향이 잘 살아나도록 팬이 지나치게 뜨거워지기 전에 둘러요.
팁: 삼겹살에서 기름이 충분히 나오면 팬의 기름을 조금 덜어내면 느끼함이 덜해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삼겹살 — 180 g
- 들기름 — 1 큰술
- 소금 — 0.3 작은술