삼겹살깻잎말이구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

삼겹살에 깻잎을 돌돌 말아 노릇하게 구운 요리예요. 고소하고 기름진 고기에 깻잎 향이 더해져, 저녁 밥상이나 주말 한 끼에 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 20분

영양(1인분 164.9g): 열량 565.2kcal · 단백질 21.4g · 탄수화물 1.3g · 지방 50.1g · 나트륨 925.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 삼겹살이 두꺼우면 약불로 줄이고 뚜껑을 덮어 속까지 천천히 익혀요.

팁: 깻잎의 물기를 잘 닦아야 말 때 미끄럽지 않고 팬에서 기름이 덜 튀어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료