サムギョプサルのエゴマの葉包み焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 182.5g）: 595.8kcal · たんぱく質 22.8g · 炭水化物 6g · 脂質 50.9g · ナトリウム 605.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: サムギョプサルを一度にたくさん入れるとフライパンの温度が下がるので、分けて焼くとよりこんがり仕上がります。

コツ: サムジャンは塩気が強いことがあるため、最初は少しだけのせ、味を見ながら足してください。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• サムギョプサル — 150 g
• エゴマの葉 — 8 枚
• サムジャン — 1 大さじ
• にんにく — 2 個
• 塩 — 0.3 g
• こしょう — 0.2 g

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