삼겹살깻잎구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

삼겹살을 노릇하게 굽고 깻잎을 곁들여 향긋하게 즐기는 구이예요. 고소하고 씹는 맛이 있어 저녁에 밥이나 쌈 채소와 함께 먹기 좋아요.

구이·볶음 · 조리 15분

영양(1인분 162.5g): 열량 564.4kcal · 단백질 21.4g · 탄수화물 1.2g · 지방 50g · 나트륨 185.5mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 삼겹살에서 기름이 많이 나오면 키친타월로 팬의 기름을 살짝 닦아내요.

팁: 깻잎은 먹기 직전에 씻고 물기를 잘 털면 향이 선명해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료