깻잎삼겹살구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

삼겹살을 노릇하게 굽고 향긋한 깻잎에 싸 먹는 한 끼예요. 고소하고 진한 고기 맛에 깻잎의 산뜻한 향이 어울려 저녁 식탁에 잘 맞아요.

구이·볶음 · 조리 20분

영양(1인분 199g): 열량 679.1kcal · 단백질 25.8g · 탄수화물 1.8g · 지방 60.1g · 나트륨 942.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 삼겹살을 팬에 한꺼번에 넣으면 수분이 생겨 굽기보다 익을 수 있어요. 팬 크기에 맞춰 나눠 구워요.

팁: 깻잎은 먹기 직전에 씻어 물기를 잘 털면 향이 또렷해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료