豚バラ薄切りともやしの炒め焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚バラ薄切りの香ばしさに、もやしと玉ねぎのシャキシャキした食感を合わせたフライパンひとつの料理です。手早く焼けば、平日の夕食や簡単な昼食に、温かいまま楽しめます。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養（1人分 360.5g）: 522.1kcal · たんぱく質 21.2g · 炭水化物 11.2g · 脂質 42.3g · ナトリウム 716.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もやしは長く火を通すと水が出やすいので、最後に加えて強火でさっと炒めます。
コツ: 豚バラ薄切りから十分に脂が出るので、サラダ油は加えなくても大丈夫です。
コツ: フライパンが小さいときは肉を一度に入れず、数回に分けて焼くと香ばしく仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 薄切り豚バラ肉 — 120 g
- 緑豆もやし — 1.5 カップ
- 玉ねぎ — 0.5 個
- にんにく — 2 個
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ