豚バラ肉のサンチュ巻き焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄切りの豚バラ肉にサンチュと野菜をのせて巻き、焼きます。香ばしい肉とシャキシャキした野菜がよく合い、夕食のおかずやキャンプ料理にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 25分
栄養(1人分 226.8g): 605kcal · たんぱく質 22.4g · 炭水化物 5.4g · 脂質 52.8g · ナトリウム 230.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豚バラ肉が厚すぎると野菜を巻きにくいので、焼肉用の薄切りを選んでください。
コツ: 具を入れすぎると巻きがほどけやすくなります。野菜は細く切り、適量を入れてください。
コツ: 巻きを返すときは、トングでそっと転がすと形が崩れにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚バラ肉 — 150 g
- サンチュ — 3 枚
- えのきだけ — 0.3 袋
- にんじん — 15 g
- 長ねぎ — 10 g
- こしょう — 0.2 小さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ
- サムジャン — 1 小さじ