豚バラキムチ串焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚バラ肉とキムチを串に刺して、こんがり焼いた一品です。豚肉の香ばしさにキムチのほどよい酸味がよく合い、手軽な夕食や小腹がすいた夜にぴったりです。
焼き・炒め · 調理 20分
コツ: キムチの酸味が強いときは、軽く水気を絞り、豚バラ肉の間に挟んで焼くと味がよくなじみます。
コツ: 串の端が焦げないよう、火が強すぎるときは中弱火にして焼きます。
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材料（1人分）
- 豚バラ肉 — 100 g
- 白菜キムチ — 2 枚
- 長ねぎ — 0.3 個
- 竹串 — 2 個