熟成キムチの豚バラ巻き焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

熟成キムチとえのきを豚バラ肉で巻き、こんがり焼いた料理です。脂ののった肉に、熟成キムチの酸味ときのこのやわらかな食感がよく合います。夕食にご飯と一緒に食べると満足感があります。

焼き・炒め · 調理 25分

栄養（1人分 242.8g）: 502.8kcal · たんぱく質 19.4g · 炭水化物 7.7g · 脂質 43g · ナトリウム 549.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 熟成キムチの水気をしっかり絞ると、焼くときに油がはねにくく、巻いた形も整いやすいです。

コツ: 豚バラ肉が厚い場合は、1枚を縦半分に切って巻くと中まで均一に火が通ります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）