豚バラキムチ釜めし レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚バラ肉とキムチを米と一緒に釜で炊き上げた、これ一品で満足できるご飯です。香ばしい肉と酸味のあるキムチがよく合い、釜の底にできたおこげも香ばしく楽しめます。しっかり食べたい昼食や夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 45分
栄養（1人分 377g）: 706.3kcal · たんぱく質 19.6g · 炭水化物 77.4g · 脂質 32.4g · ナトリウム 1032.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁が多いときは水を少し減らし、ご飯がやわらかくなりすぎないようにします。
コツ: おこげを多めに作りたい場合は、蒸らしたあと弱火に2〜3分かけます。底が焦げないよう、音を確かめながら加熱します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 90 g
- 豚バラ肉 — 80 g
- 白菜キムチ — 70 g
- 長ねぎ — 10 g
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 大さじ
- 水 — 110 ml