豚バラ薄切り肉のねぎ添え焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄切りの豚バラ肉をカリッと焼き、甘酸っぱくてピリ辛の細切りねぎと一緒に味わう一品です。香ばしい肉とシャキシャキのねぎがよく合い、夕食にしっかり食べたいときにおすすめです。
焼き・炒め · 調理 20分
コツ: 細切りねぎは肉を焼く直前に和えると、シャキシャキ感が長持ちします。
コツ: 豚バラ肉をフライパンに重ねて入れると水分が出て焼き色がつきにくいので、分けて焼きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚バラ薄切り肉 — 150 g
- 長ねぎ — 0.5 個
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ