サムギョプサルのコチュジャンチーズ焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚バラ肉にコチュジャンだれを絡め、チーズを溶かして焼いた料理です。甘辛く塩気のある味付けに、香ばしくまろやかなチーズがよく合います。ご飯を添えて満足感のある夕食にしたり、人が集まる日のつまみにしたりするのにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 228g）: 736.5kcal · たんぱく質 30.3g · 炭水化物 14.7g · 脂質 59.3g · ナトリウム 1259.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: たれは焦げやすいので、肉に火が通ってから加え、火を弱めて炒めます。

コツ: チーズがフライパンにくっつかないよう、肉とフライパンの間の空いたところにのせ、弱火で溶かします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）