豚バラ肉のにんにくの芽巻き焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

薄切りの豚バラ肉ににんにくの芽をのせて巻き、こんがり焼いた料理です。香ばしく塩気のある肉の中に、にんにくの芽のシャキシャキした食感とピリッとした香りが楽しめます。ご飯に添える夕食のおかずや、満足感のあるランチにぴったりです。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 237.5g）: 625.4kcal · たんぱく質 21.7g · 炭水化物 3.5g · 脂質 55.5g · ナトリウム 1775.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: にんにくの芽の水気をよく拭いてから巻くと、フライパンで油がはねにくくなります。

コツ: 巻き終わりを先にフライパンに当てて焼くと、形が崩れにくくなります。

コツ: 豚バラ肉が厚い場合は中弱火にし、中まで火を通します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）