豚バラ肉とにんにくの芽の炒め焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚バラ肉とにんにくの芽をフライパンや焼き網で一緒に焼いて楽しむ一品です。香ばしく脂ののった豚肉に、にんにくの芽のピリッとした風味とシャキシャキした食感がよく合います。ご飯に添える夕食や、しっかり食べたい昼食におすすめです。
焼き・炒め · 調理 15分
栄養(1人分 235.3g): 605.2kcal · たんぱく質 21.7g · 炭水化物 3.5g · 脂質 53.3g · ナトリウム 1775.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: にんにくの芽は焼きすぎず、シャキシャキした食感を残しましょう。
コツ: 豚バラ肉から脂が十分に出たら、ごま油は省いても大丈夫です。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚バラ肉 — 150 g
- にんにくの芽 — 80 g
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ