豚バラえのき巻き焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚バラ肉でえのきと長ねぎをくるくる巻き、こんがり焼いた料理です。香ばしくカリッとした肉に、えのきのシャキシャキした食感と長ねぎの風味がよく合います。夕食のおかずにも、キャンプで焼いてみんなで分けて食べるのにもぴったりです。
焼き・炒め · 調理 20分
栄養(1人分 221.3g): 469.1kcal · たんぱく質 19g · 炭水化物 6.7g · 脂質 40.4g · ナトリウム 406.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: きのこと長ねぎは豚バラ肉の幅に合わせて短く切ると、巻きやすいです。
コツ: フライパンに巻き物を詰め込みすぎないと、肉の表面がより均一にこんがり焼けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚バラ肉 — 120 g
- えのき — 0.5 袋
- 長ねぎ — 0.3 個
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ