豚バラ肉とニラの焼きもの レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豚バラ肉とニラを同じフライパンでこんがり焼いて、一緒に食べる料理です。香ばしい豚バラ肉と香りよく焼けたニラが、ご飯や包み野菜を添えた夕食によく合います。

焼き・炒め · 調理 15分

栄養(1人分 198g): 576.5kcal · たんぱく質 22.1g · 炭水化物 3.6g · 脂質 50.2g · ナトリウム 590.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ニラは長く焼くと香りや食感が弱くなるので、最後に加えてさっと焼きます。

コツ: 豚バラ肉から脂が十分に出たら、別の油を加えなくても大丈夫です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • サムギョプサル — 150 g
  • ニラ — 0.5 つかみ
  • にんにく — 2 個
  • 塩 — 0.3 小さじ
  • こしょう — 0.2 小さじ

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