삼겹살부추구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
삼겹살과 부추를 한 팬에 노릇하게 구워 함께 먹는 메뉴예요. 삼겹살은 고소하고 부추는 향긋하게 익어, 따뜻한 밥이나 쌈채소를 곁들인 저녁…
삼겹살과 부추를 한 팬에 노릇하게 구워 함께 먹는 메뉴예요. 삼겹살은 고소하고 부추는 향긋하게 익어, 따뜻한 밥이나 쌈채소를 곁들인 저녁 식사에 잘 어울려요.
구이·볶음 · 조리 15분
영양(1인분 198g): 열량 576.5kcal · 단백질 22.1g · 탄수화물 3.6g · 지방 50.2g · 나트륨 590.7mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 부추는 오래 익히면 향과 식감이 줄어드니 마지막에 넣고 짧게 구워요.
팁: 삼겹살 기름이 충분히 나오면 별도의 식용유는 넣지 않아도 돼요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삼겹살 — 150 g
- 부추 — 0.5 줌
- 마늘 — 2 개
- 소금 — 0.3 작은술
- 후춧가루 — 0.2 작은술