삼겹살부추비빔밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
삼겹살과 부추, 아삭한 채소를 밥에 얹어 고추장 양념에 비벼 먹는 한 그릇이에요.
삼겹살과 부추, 아삭한 채소를 밥에 얹어 고추장 양념에 비벼 먹는 한 그릇이에요. 고소하고 짭짤한 고기 맛에 부추 향과 채소의 산뜻함이 어우러져요. 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.
밥·한 그릇 · 조리 25분
영양(1인분 440g): 열량 844.4kcal · 단백질 22.5g · 탄수화물 81.2g · 지방 44.9g · 나트륨 511.1mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 삼겹살에서 기름이 많이 나오면 키친타월로 팬의 기름을 조금 닦아내면 덜 느끼해요.
팁: 부추는 숨이 쉽게 죽으니 밥과 고기를 담은 뒤 마지막에 올려요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥(백미) — 1 공기
- 삼겹살 — 100 g
- 부추 — 0.5 줌
- 당근 — 0.3 개
- 양파 — 0.3 개
- 고추장 — 1 큰술
- 참기름 — 1 작은술
- 통깨 — 1 작은술
- 식용유 — 1 작은술