薄切りサムギョプサルともやしの炊き込みご飯弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄切りのサムギョプサルともやしをご飯にのせて一緒に炊き、しょうゆだれを添えて食べる丼風のお弁当です。香ばしい肉とシャキシャキしたもやしがよく合い、食べ応えがあって昼食のお弁当にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 35分
栄養(1人分 608g): 789.5kcal · たんぱく質 25.6g · 炭水化物 72.1g · 脂質 41.3g · ナトリウム 1258.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: もやしから水分が出るので、炊飯時の水はいつもより少し控えめにします。
コツ: お弁当にするときは蒸気を十分に逃がしてからふたを閉め、たれは別容器に入れるとご飯がべたつきにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- 薄切り豚バラ肉 — 100 g
- もやし — 1 つかみ
- しょうゆ — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 長ねぎ — 10 g
- にんにく — 1 かけ
- 水 — 180 ml