豚肉とパプリカのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
あっさり焼いた豚肉に、シャキシャキのパプリカとレタス、トマトを添えたサラダです。香ばしいお肉とさわやかな野菜がよく合い、軽めの夕食や食べごたえのあるランチにぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
栄養(1人分 420.9g): 343.3kcal · たんぱく質 29.5g · 炭水化物 15.5g · 脂質 18.3g · ナトリウム 571.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豚肉は焼く前に室温に10分ほど置くと、中まで均一に火が通ります。
コツ: 焼いた豚肉をすぐ切ると肉汁が出やすいので、少し休ませてから切ります。
コツ: 野菜の水気が多いとドレッシングが薄まるので、洗ったあとはキッチンペーパーで軽く拭いてください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚ヒレ肉 — 120 g
- 赤パプリカ — 0.5 個
- レタス — 3 つかみ
- トマト — 0.5 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- にんにく — 1 個
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ