豚肉とりんごのセージパイ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肉とりんごをセージの香りとともにパイ生地で包んで焼いたパイです。香ばしくサクサクした生地の中で、豚肉のあっさりした味わいとりんごのほのかな甘みが調和します。しっかり食べたい日の昼食や夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 55分
コツ: 具が熱いうちにパイ生地にのせると、生地が湿ってしまうことがあるので、少し冷ましてから使います。
コツ: りんごは細かく刻みすぎず、小さめに切ると、焼いたあとも食感が残ります。
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材料（1人分）
- 豚もも肉 — 100 g
- りんご — 0.5 個
- パイ生地 — 100 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- セージ — 1 小さじ
- バター — 1 小さじ
- 小麦粉 — 1 小さじ
- 卵 — 0.3 個
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.3 小さじ