りんごサイダーのポークシチュー レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
りんごのほのかな甘みとサイダーの爽やかな香りが豚肉に染み込んだ、温かいシチューです。パンを一切れ添えると食べごたえがあり、肌寒い日の夕食によく合います。
洋食 · 調理 65分
コツ: 甘口のりんごサイダーを使うと、シチューもより甘みのある味わいになります。甘みの強いものなら、水を少し増やして味を調えましょう。
コツ: 肉に先に焼き色をつけると、煮汁に香ばしさが加わります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚うで肉 — 150 g
- りんご — 0.5 個
- アップルサイダー — 180 ml
- 玉ねぎ — 0.5 個
- じゃがいも — 0.5 個
- 食用油 — 1 小さじ
- 塩 — 1 つまみ
- こしょう — 0.2 小さじ
- ローリエ — 1 枚
- 水 — 100 ml