明太子と卵のキンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
明太子の塩気とうまみを、卵焼き、ご飯、海苔と一緒に巻いたキンパ弁当です。一口ずつ食べやすく、香ばしい味わいで、忙しい日の昼食や軽めの夕食によく合います。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 333.5g): 501.1kcal · たんぱく質 18.5g · 炭水化物 72.6g · 脂質 14g · ナトリウム 572.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 明太子は塩気が強いので、ご飯には塩を加えません。
コツ: 熱いご飯を海苔にのせると湿りやすいため、少し冷ましてから使います。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 210 g
- キンパ用の海苔 — 1 枚
- 明太子 — 20 g
- 卵 — 1 個
- たくあん — 20 g
- にんじん — 20 g
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 食用油 — 0.5 小さじ