明太子キンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

塩気のある明太子と香ばしい卵をご飯と海苔で巻いたキンパです。手軽な昼食や忙しい日の夕食にぴったり。たくあんとにんじんを入れると、シャキッとした食感も楽しめます。

海鮮 · 調理 25分

栄養(1人分 345.5g): 495.5kcal · たんぱく質 21.8g · 炭水化物 66.2g · 脂質 15.1g · ナトリウム 849.4mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ご飯が熱すぎると海苔がしんなりするので、ほんのり温かいくらいまで冷まして使います。

コツ: 明太子に塩気があるので、ご飯に塩を加えなくてもおいしく仕上がります。

コツ: 具を入れすぎると巻くときに破れやすいので、中央に細長くのせます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ご飯 — 180 g
  • 明太子 — 35 g
  • 韓国のり — 2 枚
  • 卵 — 1 個
  • たくあん — 0.5 個
  • にんじん — 0.3 個
  • ほうれん草 — 20 g
  • ごま油 — 1 小さじ
  • いりごま — 1 小さじ
  • サラダ油 — 1 小さじ

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事業者情報

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