명란달걀덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

명란달걀덮밥은 따뜻한 밥에 짭조름한 명란과 노릇하게 부친 달걀프라이를 올리고 김가루를 더한 덮밥이에요.

명란달걀덮밥은 따뜻한 밥에 짭조름한 명란과 노릇하게 부친 달걀프라이를 올리고 김가루를 더한 덮밥이에요. 고소하고 감칠맛이 나서 간단히 챙기는 점심이나 저녁에 잘 어울려요.

밥·한 그릇 · 조리 10분

영양(1인분 298g): 열량 469.6kcal · 단백질 19.3g · 탄수화물 70.7g · 지방 10.6g · 나트륨 612.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 명란젓의 간이 강한 편이라 먼저 조금 올린 뒤 입맛에 맞게 더해요.

팁: 노른자를 밥과 명란에 비벼 먹으면 부드럽고 고소해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료