명란바게트 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

바삭한 바게트에 짭짤한 명란과 고소한 버터를 발라 구운 메뉴예요. 간단한 아침이나 가벼운 점심, 집에서 즐기는 안주로 잘 어울려요.

빵·브런치 · 조리 15분

영양(1인분 135g): 열량 400.9kcal · 단백질 13.4g · 탄수화물 53g · 지방 13.9g · 나트륨 753.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 명란젓의 짠맛이 강하면 버터 양을 조금 늘려 간을 맞춰요.

팁: 바게트가 너무 딱딱하면 표면에 물을 살짝 뿌린 뒤 구워도 좋아요.

팁: 오븐 대신 에어프라이어를 쓸 때는 180도에서 5~6분 정도 구워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료