明太子ご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
温かいご飯に塩気のある明太子、香ばしいごま油、パリッとした韓国のりをのせて混ぜて食べる一品です。材料がシンプルなので、忙しい朝や小腹が空いた夜に手早く用意できます。
ごはん・丼 · 調理 5分
栄養(1人分 247g): 396kcal · たんぱく質 12.6g · 炭水化物 70.1g · 脂質 6g · ナトリウム 542.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 明太子の塩気に合わせてご飯を少し増やすと、味がまろやかになります。
コツ: ごま油は最初からたくさん入れず、小さじ1杯から始めると明太子の味がよく感じられます。
コツ: 韓国のりは食べる直前に加えると、パリッとした食感が残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1.3 カップ
- 明太子 — 2 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- 海苔 — 2 個