明太子のバター焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

明太子のバター焼きは、明太子をバターでこんがり焼いた、塩気とうまみのある一品です。ご飯のおかずに少し添えたり、夕食に軽くお酒を楽しむときにもよく合います。

焼き・炒め · 調理 8分

栄養（1人分 55g）: 93.9kcal · たんぱく質 8.2g · 炭水化物 4.5g · 脂質 4.6g · ナトリウム 710.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 明太子には味がついているので、塩やしょうゆを足さなくても十分です。

コツ: 弱火でじっくり焼くと、バターが焦げにくく、明太子にも均一に火が通ります。

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材料（1人分）