ポーランド風ピエロギ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ポーランド風ピエロギは、じゃがいもとチーズをやわらかな生地で包んだ餃子です。もちもちの皮とほくほくの具がよく合い、食べごたえのある昼食や夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 55分
栄養（1人分 345g）: 510.3kcal · たんぱく質 11.3g · 炭水化物 91.8g · 脂質 9.8g · ナトリウム 540.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地の縁に具がつくと閉じにくくなるので、具は中央にだけのせます。
コツ: ゆでたあとすぐにバターで焼くと、皮同士がくっつきにくくなり、香ばしさも加わります。
コツ: 具はあらかじめ冷ましておくと、生地がべたつきません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 小麦粉 — 70 g
- 水 — 35 ml
- じゃがいも — 1 個
- リコッタチーズ — 3 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- バター — 8 g
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.2 小さじ