ポーランド風じゃがいもチーズピエロギ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピエロギはポーランドで親しまれている半月形の餃子で、じゃがいもとチーズを詰めてゆでたり、フライパンで焼いたりして食べます。やわらかくほっとする具に、玉ねぎの甘みとサワークリームのさっぱり感がよく合い、昼食や夕食の一品にぴったりです。
世界の料理 · 調理 45分
栄養(1人分 342.3g): 566.6kcal · たんぱく質 18.8g · 炭水化物 79.3g · 脂質 19.9g · ナトリウム 1323mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 餃子の皮の縁に具がつくと閉じにくくなるので、具は中央にのせ、縁をきれいに整えます。
コツ: ゆでたピエロギはフライパンで焼かず、バターで炒めた玉ねぎを添えるだけでも、やさしい味わいで楽しめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 餃子の皮 — 6 枚
- じゃがいも — 1 個
- チーズ — 30 g
- 玉ねぎ — 0.3 個
- サワークリーム — 2 大さじ
- バター — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ