ポークステーキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豚肩ロースを香ばしく焼き、ハーブの香りと肉汁を楽しむステーキです。焼き野菜を添えれば一皿で満足感があり、ゆったりした夕食や週末の昼食によく合います。
洋食 · 調理 25分
コツ: 豚肩ロースが厚すぎる場合は、中央に浅く切り込みを入れると、火が通る時間を短くできます。
コツ: 焼く前に肉の水気をよく拭き取ると、表面がより香ばしく焼けます。
コツ: 焼いた後すぐに切らず、少し置くと肉汁が流れ出にくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豚肩ロース肉 — 180 g
- 玉ねぎ — 80 g
- ズッキーニ — 80 g
- 赤パプリカ — 70 g
- ミニトマト — 80 g
- にんにく — 3 個
- ローズマリー — 1 小さじ
- こしょう — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- オリーブオイル — 1 大さじ