ぶどうとゴルゴンゾーラのサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
甘いぶどうと、塩気があって香り豊かなゴルゴンゾーラチーズを、葉野菜やくるみと一緒に楽しむサラダです。軽めのランチにしたい日や、食事にさっぱりした一品を添えたい日にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 10分
コツ: ぶどうに種がある場合は、半分に切って種を取り除くと食べやすくなります。
コツ: チーズの香りが強く感じられたら、量を少し減らしてぶどうを足すと、味のバランスが整います。
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材料（1人分）
- ぶどう — 80 g
- ゴルゴンゾーラチーズ — 25 g
- ベビーリーフ — 40 g
- くるみ — 12 g
- バルサミコ酢 — 1 大さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ