すももはちみつパンナコッタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
なめらかな牛乳と生クリームのゼリーに、甘酸っぱいすもものコンポートをのせたデザートです。あらかじめ冷やし固めておくと、食後にさっぱり楽しめます。
おやつ・デザート · 調理 25分
コツ: 牛乳と生クリームは煮立たせないようにすると、なめらかな食感に仕上がります。
コツ: すもものコンポートはしっかり冷ましてからのせると、ゼリーの層が溶けません。
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材料（1人分）
- 牛乳 — 100 ml
- 生クリーム — 50 ml
- すもも — 1 個
- はちみつ — 1 大さじ
- 粉ゼラチン — 2 g
- 水 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ