피스타치오 모찌 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

피스타치오 모찌는 쫀득한 찹쌀떡 안에 고소하고 부드러운 피스타치오 크림을 넣은 디저트예요.

피스타치오 모찌는 쫀득한 찹쌀떡 안에 고소하고 부드러운 피스타치오 크림을 넣은 디저트예요. 달콤하면서 견과류의 향이 은은해, 식사 뒤 간식이나 커피와 곁들이기 좋아요.

간식·디저트 · 조리 45분

영양(1인분 165g): 열량 468.8kcal · 단백질 7g · 탄수화물 74.4g · 지방 16.7g · 나트륨 28mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 피스타치오 크림은 미리 차게 굳히면 반죽에 넣기 편해요.

팁: 반죽이 뜨거울 때는 손에 달라붙기 쉬우니 전분을 넉넉히 묻혀 성형해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료