ピスタチオアイスクリーム レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピスタチオの香ばしくやさしい香りを、牛乳とクリームに閉じ込めて冷たく凍らせたデザートです。甘くてなめらかな味わいで、食後に甘いものを少し食べたいときにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 20分
栄養(1人分 201g): 424.5kcal · たんぱく質 8.7g · 炭水化物 30.1g · 脂質 31g · ナトリウム 73.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ピスタチオを細かくすりつぶすと、色と香りが均一に広がります。
コツ: 食べる5分前に室温に置くと、スプーンですくいやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ピスタチオ — 15 g
- 牛乳 — 100 ml
- 生クリーム — 50 ml
- 砂糖 — 15 g
- 卵黄 — 1 個
- バニラエッセンス — 0.3 小さじ