피스타치오 아이스크림 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
피스타치오 아이스크림은 피스타치오의 고소하고 은은한 향을 우유와 크림에 담아 차갑게 얼린 디저트예요.
피스타치오 아이스크림은 피스타치오의 고소하고 은은한 향을 우유와 크림에 담아 차갑게 얼린 디저트예요. 달콤하고 부드러워 식사 뒤 달콤한 한입이 생각날 때 잘 어울려요.
간식·디저트 · 조리 20분
영양(1인분 201g): 열량 424.5kcal · 단백질 8.7g · 탄수화물 30.1g · 지방 31g · 나트륨 73.3mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 피스타치오를 곱게 갈면 색과 향이 고르게 퍼져요.
팁: 먹기 5분 전에 실온에 두면 숟가락으로 뜨기 편해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 피스타치오 — 15 g
- 우유 — 100 ml
- 생크림 — 50 ml
- 설탕 — 15 g
- 달걀노른자 — 1 개
- 바닐라 익스트랙 — 0.3 작은술