パイナップルココナッツもち レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
パイナップルの甘酸っぱさとココナッツの香りを加えたもち菓子です。もちもちの生地に果物の香りが広がり、夏のおやつや食後のデザートにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 35分
コツ: パイナップルの水気を拭き取ると、もちの中が水っぽくなりません。
コツ: 生地が手にたくさんくっつくときは、手に片栗粉を薄くつけて包みます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- もち米粉 — 70 g
- パイナップル — 40 g
- ココナッツミルク — 30 ml
- 砂糖 — 1 小さじ
- コーンスターチ — 1 大さじ
- 水 — 2 大さじ
- ココナッツパウダー — 1 大さじ