ピカチュウとんかつ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ピカチュウとんかつは、薄く伸ばした豚肉にパン粉をつけてカリッと揚げ、甘酸っぱいソースを添えた学校前の軽食です。懐かしい味わいで、手軽な昼食や、粉ものや軽食が食べたくなる夕食によく合います。
粉食・屋台 · 調理 25分
栄養(1人分 204.2g): 582.5kcal · たんぱく質 26.4g · 炭水化物 32.2g · 脂質 36.9g · ナトリウム 646.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豚ロースが厚すぎるときは、中央に浅く切り込みを入れてたたくと、より均一に火が通ります。
コツ: パン粉をつけてから5分ほど置くと、揚げるときに衣がはがれにくくなります。
コツ: 油の温度が低すぎるとパン粉が油を吸いやすいので、中火を保ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豚ロース — 80 g
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 0.5 カップ
- サラダ油 — 3 大さじ
- とんかつソース — 2 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ