ししとうのしょうゆ漬け レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ししとうのしょうゆ漬けは、ししとうをしょうゆと酢のたれに漬け、歯ごたえよく楽しむ常備菜です。塩気と酸味に唐辛子の香りがほんのり加わり、ご飯や焼き物によく合います。
おかず・常備菜 · 調理 20分
栄養(1人分 114g): 47kcal · たんぱく質 2.3g · 炭水化物 10.6g · 脂質 0.1g · ナトリウム 1201.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 唐辛子の表面の水気をよく拭き取ると、たれが薄まりません。
コツ: 辛さが気になるときは、唐辛子を縦半分に切って種を取り除いてから調理します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ししとう — 80 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- 酢 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ