치킨무 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

치킨무는 무를 식초와 설탕에 절여 아삭하고 새콤달콤하게 만든 곁들임이에요. 치킨이나 기름진 메뉴 사이에 입맛을 산뜻하게 바꾸고 싶을 때 잘…

치킨무는 무를 식초와 설탕에 절여 아삭하고 새콤달콤하게 만든 곁들임이에요. 치킨이나 기름진 메뉴 사이에 입맛을 산뜻하게 바꾸고 싶을 때 잘 어울려요.

반찬·밑반찬 · 조리 15분

영양(1인분 199.5g): 열량 94.9kcal · 단백질 1g · 탄수화물 23.6g · 지방 0.2g · 나트륨 519.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 무를 비슷한 크기로 썰면 간이 고르게 배어요.

팁: 절임물은 무가 잠길 만큼 부어야 아삭한 맛이 고르게 나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 무 — 120 g
  • 식초 — 2 큰술
  • 설탕 — 1.5 큰술
  • 소금 — 0.3 작은술
  • 물 — 2 큰술

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