セロリのピクルス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
セロリを酢と砂糖に漬け、シャキッとした食感を楽しむ付け合わせです。香りがよく甘酸っぱいので、肉料理やサンドイッチに添えるのにぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 15分
栄養(1人分 206.3g): 75.1kcal · たんぱく質 1g · 炭水化物 19g · 脂質 0.1g · ナトリウム 506.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: セロリの茎の外側にある硬い筋を取ると、より食べやすくなります。
コツ: 漬け汁が完全に冷めてから冷蔵保存し、清潔な箸で取り分けます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- セロリ — 100 g
- 酢 — 3 大さじ
- 砂糖 — 1.5 大さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- 水 — 3 大さじ