셀러리피클 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
셀러리피클은 셀러리를 식초와 설탕에 담가 아삭하게 즐기는 곁들임이에요. 향긋하고 새콤달콤해 고기 요리나 샌드위치에 곁들이기 좋아요.
반찬·밑반찬 · 조리 15분
영양(1인분 206.3g): 열량 75.1kcal · 단백질 1g · 탄수화물 19g · 지방 0.1g · 나트륨 506.9mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 셀러리 줄기 바깥쪽의 질긴 섬유질을 벗기면 한층 먹기 편해요.
팁: 절임물이 완전히 식은 뒤 냉장 보관하고, 깨끗한 젓가락으로 덜어 먹어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 셀러리 — 100 g
- 식초 — 3 큰술
- 설탕 — 1.5 큰술
- 소금 — 0.3 작은술
- 물 — 3 큰술