フォーガーレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

フォーガーは、鶏肉とスパイスを煮出した澄んだスープに米麺を入れ、パクチーとライムを添えるベトナム風の麺料理です。あっさりした鶏肉に、ほのかなスパイスの香りと爽やかなライムが合い、昼食や軽めの夕食にぴったりです。

麺 · 調理 45分

栄養（1人分 727.5g）: 391.9kcal · たんぱく質 30.3g · 炭水化物 64.5g · 脂質 2.3g · ナトリウム 1083.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 玉ねぎとしょうがを先に焼いておくと、短時間煮るだけでもスープに香ばしさが加わります。

コツ: 米麺はスープに長く浸しておくとのびることがあるので、食べる直前に器に盛ります。

コツ: ライムは食べる直前に搾ると、香りと爽やかな味わいが引き立ちます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）