ペストニョッキのオーブン焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
じゃがいものニョッキにバジルペストとモッツァレラをのせ、オーブンで焼いた料理です。表面はこんがり、中はもちもちで、バジルの香りと香ばしいチーズの味がよく合います。手軽で食べごたえのある昼食や夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 25分
コツ: ニョッキはゆでたあと、しっかり水気を切るとペストが薄まりません。
コツ: チーズの表面をもっとこんがりさせたい場合は、最後の1〜2分にグリル機能を使います。
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材料（1人分）
- じゃがいものニョッキ — 180 g
- バジルペースト — 1 大さじ
- モッツァレラチーズ — 50 g
- オリーブオイル — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ