들깨시금치포카치아 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

들깨시금치포카치아는 올리브유를 머금은 폭신한 빵에 시금치와 고소한 들깨를 올려 구운 포카치아예요.

들깨시금치포카치아는 올리브유를 머금은 폭신한 빵에 시금치와 고소한 들깨를 올려 구운 포카치아예요. 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉해서 브런치나 출출한 오후 간식으로 잘 어울려요.

빵·브런치 · 조리 140분

영양(1인분 176.5g): 열량 462.4kcal · 단백질 16.1g · 탄수화물 62.3g · 지방 16.1g · 나트륨 901.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 시금치 물기를 잘 털어야 빵 표면이 축축해지지 않아요.

팁: 들깨가루는 굽기 전에 올리면 고소한 향이 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료