들깨크림우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
들깨크림우동은 우동면에 고소한 들깨와 부드러운 크림소스를 더한 요리예요. 꾸덕하고 담백한 맛이라 쌀쌀한 날 점심이나 저녁에 따뜻하게 즐기기…
들깨크림우동은 우동면에 고소한 들깨와 부드러운 크림소스를 더한 요리예요. 꾸덕하고 담백한 맛이라 쌀쌀한 날 점심이나 저녁에 따뜻하게 즐기기 좋아요.
면 · 조리 15분
영양(1인분 455.5g): 열량 616kcal · 단백질 15.3g · 탄수화물 74.5g · 지방 28.2g · 나트륨 562.7mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 소스가 너무 되직하면 우유를 1~2큰술 더 넣어 농도를 맞춰요.
팁: 들깨가루는 오래 끓이면 향이 약해질 수 있으니 면과 함께 넣고 짧게 익혀요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 삶은 우동면 — 200 g
- 들깨가루 — 2 큰술
- 우유 — 150 ml
- 생크림 — 2 큰술
- 양파 — 0.3 개
- 마늘 — 1 개
- 식용유 — 1 작은술
- 소금 — 1 꼬집
- 후춧가루 — 0.2 작은술